1、永和鱼丸 鱼丸的皮是用鱼肉打成的 2、老福州”芋泥 在大多数人的眼里,芋泥相当于一种配料 3、姑娘手肉夹馍 外皮酥酥脆脆的,用肉眼就可以看到好多层层叠叠的 4、同利肉燕 肉燕有点像我们平时吃的扁肉 1. 永和鱼丸 鱼丸的皮是用鱼肉打成的,一般用的是鳗鱼、鲨鱼或者是其他一些淡水鱼,带着淡淡的鱼肉香,里面的馅料用的是瘦猪肉和鲜虾。出锅后的鱼丸像一个个大白胖小子,吃起来滑滑嫩嫩的,一口咬下去小心爆汁哦!加入葱花和胡椒粉,让鱼丸的味道又上升了一个层次,简直是欲罢不能~ 2. 老福州”芋泥...
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