1、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。 2、绿豆芽用清水冲洗干净。 3、锅中加适量水,烧开。 4、豆芽倒入开水中,立即关火。 5、将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了......