甜酒，又称江米酒，糯米酒，酒酿，醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱，在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料，这种农家自酿的糯米酒，味醇而香......
