TAG：凤眼果煲汤

1、做法一 材料：凤眼果肉300克、光鸡1只、江珧柱20克、陈皮1/4个、姜3片。 凤眼果肉用刀剁一“十”字，置沸水中稍滚，除去黑衣和内衣；陈皮江珧柱分别浸泡，陈皮去瓤，洗净； 光鸡洗净，去脚和尾部。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量）。武火煲沸后，改文火煲约两个半小时，调入适量食盐便可。 2、做法二 材料：凤眼果10个，瘦肉50克。 凤眼果去壳，瘦肉切片。用清水4碗，约煎成1碗。以盐调味，便可食用。 3、做法三 材料：凤眼果300克、花生、花菇各80克，陈皮1/3个...

阅读更多

凤眼果汤是一道非常简单易做的饮品，以下是常见的制作方法：材料：- 凤眼果 100克- 冰糖 适量- 清水 适量步骤：1. 凤眼果剥皮，将果肉洗净备用。2. 将清水倒入锅中，加入适量的冰糖。3. 将锅放在火上煮沸。4. 把凤眼果放入锅中，继续煮煮沸。5. 调小火煮10-15分钟，直到凤眼果变软糯。6. 关火后，凤眼果汤稍微晾凉，可直接食用或加入冰块冷藏后饮用。温馨提示：- 煮凤眼果汤时可以根据个人口味添加适量的冰糖调甜度。- 凤眼果煮的时间过长会导致果肉变得过烂，煮的时间过短则果肉会较硬...

阅读更多