TAG：鸡蛋炒虾仁

1、食材：鸡蛋3个，虾仁200g，香葱两根，盐适量，食用油适量。 2、首先把买回来的虾，洗净、处理干净； 3、然后把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，撒入切好的葱花； 4、然后，锅里倒入适量食用油； 5、小火把油加热，倒入鸡蛋，等待鸡蛋慢慢成形； 6、快成形时，加入虾仁，放适量盐等其他调料，然后调中火翻炒； 7、虾仁炒熟后，出锅盛盘，美味营养的鸡蛋炒虾仁就做好了...

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1、用料：鸡蛋1个、虾仁100克。 2、辅料：胡萝卜30克。 3、调料：色拉油10毫升、食盐4克、葱5克、料酒少许。 4、将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用 5、将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花 6、热锅，倒10ML油，先将鸡蛋煎熟，捞出，再倒入胡萝卜翻炒1分钟 7、加入虾仁翻炒几下，放几滴料酒去起腥气，然后倒入鸡蛋，撒入盐和葱花，再翻炒几下，即可出锅...

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