炸虾怎么做才好吃又简单
1、新鲜的虾去除虾线，清洗干净放入盆中。 2、盆中放入适量的淀粉，搅拌均匀，让每个虾都均匀的粘上淀粉。 3、锅洗净蒸干放入食用油，锅中烧油5成热放入鲜虾，保持中火。 4、然后把虾炸至金黄色，外表酥脆后捞出。 5、将青红椒切粒，芹菜粒、蒜切粒。 6、锅洗净蒸干，放入少量的油。油热后，放入青红椒粒、芹菜粒、蒜泥，炒香。 7、放入炸好的虾，散入适量的椒盐，搅拌均匀，即可关火出锅。摆入盘中就可以吃了...
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怎样炸大虾好吃又简单
1、食材：大虾大量、淀粉适量、青椒，红椒各一个、酱油一勺、蒜末适量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。 2、准备大虾，用清水清洗干净。 3、用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线。 4、将去好虾线的大虾再次清洗一遍后，倒入两勺料酒，一勺盐研制15分钟。 5、将腌制好的大虾撒上一把淀粉。 6、然后用手抓拌均匀，让大虾充分沾匀淀粉。 7、锅中烧油，油温7成热的时候放入大虾，大火炸制。 8、炸至大虾飘起，外表呈金黄酥脆时捞出放入碗中备用。 9、准备蒜末、青椒段...