1、是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 2、制作食材：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（、沙糖、白萝卜。 3、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 4、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。......
