1、洋姜常见吃法。 原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、熟芝麻、酱油、醋、香油。 做法：首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分；再把丁香、桂皮鸽子洗净，混合一起煮开，然后晾凉；之后把沥好水分的洋姜放入一个容器内，然后倒入丁香、桂皮调料；随后盖好盖子密封起来，放置在通风阴凉处地方，腌制1-2周的时间；最后把洋姜切成细丝，加入熟芝麻、酱油、醋、香油即可食用。 2、洋姜清淡。 原料：洋姜、盐、花椒、大料、味精。 做法：先把洗净的洋姜放入；然后把洋姜放进玻璃瓶或是坛子容器内；加入食盐、花椒...
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