1、开封灌汤包 开封灌汤包皮薄，有透明之感，内有肉馅，底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香。 2、杏仁茶 杏仁茶是由宫廷传入民间的一种特色传统茶饮，选用精制杏仁粉为主料，用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸杞子，樱桃，白糖等十余种佐料。具有美容祛斑，延缓皮肤衰老的功效。 3、杞县烧饼 杞县烧饼，经过多道工序烧制而成，外酥里脆，口感极佳。 4、包公酥 包公酥色泽金黄，松中带脆，葱香浓郁，咸甜适中，是古都开封的一道名点。 5...
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