TAG：怎样做糖醋排骨好吃

1、先准备好主要食材，蒜和葱都切碎，姜切片，排骨洗净后控水，需切大小一致的短段。 2、先提前把排骨腌渍一下，排骨段中倒入料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克。 3、再倒入蒜碎30克，姜片20克，葱碎20克，搅拌均匀。 4、将倒入的腌料搅拌均匀后，再倒入30克生粉搅拌均匀，腌渍30分钟备用。 5、趁腌渍排骨的时间把调味汁做好，准备小半碗清水，倒入番茄酱40克，盐2克，鸡精3克，白糖5克，陈醋1汤勺，料酒1汤勺，生抽1汤勺，玉米淀粉2克，将调味汁搅拌均匀备用。 6...

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很多朋友都想知道糖醋排骨最简单的做法是怎样的？下面就一起来说说吧！ 糖醋排骨最简单的做法 1、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。 2、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。 3、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。 4、待油吸收了葱和姜片的精华后捞去，倒入沥好的排骨大火爆炒。 5、放三到四勺的白砂糖（排骨一盘），放入少许盐，翻炒。 6、倒入食用醋（多倒点，以淹没一半排骨为准），盖上锅盖小火焖煮十几分钟 7、糖醋排骨就做完成了...

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