怎样做变蛋的配方

怎样做变蛋的配方

配料:石灰粉、纯碱和鸡蛋。 1、纯碱1斤,先用热水化,倒入5斤石灰粉,多次少量的加入清水,具体要用多少水,没有确切比例,最终搅成细糊状。至于它的浓稠度,可以拿鸡蛋试一下,丢进鸡蛋,鸡蛋半浮在石灰......