TAG：枣馍的家常做法

1、材料：面粉500克、酵母5克、牛奶260克、红枣适量。 2、面粉和酵母放盆中。 3、温牛奶倒入盆中（牛奶稍微温一点，千万不能热），一边倒牛奶，一边用筷子搅，最后搅成雪花状。 4、用手揉成较硬的面团。 5、面团揉好以后放温暖的地方发酵至两倍大，案板上撒少许干粉，发好的面团放案板上揉匀。将揉好的面团用擀面杖擀成稍微有一点薄的面片。 6、用大一点的圆形切模切出八个一样大的圆形面片。 7、切好的面片一端用手窝进去，放一颗红枣，捏紧这一端。 8、另外一端也窝进去，用手捏紧...

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用料：500克面粉，240毫升温水，5克酵母，适量红糖，适量红枣。 【制作步骤】 1、500克面粉放入盆中，用240毫升的温水和面，一边倒一边搅拌，先搅拌成面絮状，然后下手揉成团，盖上盖子，发酵至两倍大。 2、红枣清洗干净，去掉内核切碎放一边备用。 3、发好的面团体积变大，内部充满气孔呈蜂窝状。 4、移到案板上给它揉搓排气，揉均匀，揉光滑，揉到原来的大小。 5、揉好之后，在面团中间扒拉开一个口，分次放入红糖，然后给它揉匀，把它揉进面团里面。 6、刚开始揉的时候面团会因为红糖不融合出现断层...

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