1、芋头的热量是每100克79大卡; 2、芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17、5克,蛋白质2、2克,比一般蔬菜高; 3、芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下......