TAG：豆浆剩下的豆渣怎么吃

1、豆渣可以做成豆渣蛋饼，先将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花一起搅拌，然后倒进锅里煎熟。还可以和糯米粉搅拌发酵上锅蒸熟，做成豆渣发糕。豆渣富含丰富的蛋白质和钙，对身体很有帮助。 2、通常喜欢在家自己榨豆浆喝，可是榨完豆浆剩的豆渣不知道怎么处理。豆渣可以做成豆渣蛋饼，将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花用水搅拌均匀，然后倒进锅里，只是不能倒的太厚，煎至两面金黄即可。 3、豆渣还可以做成豆渣发糕，先将豆渣加入到糯米粉里面，再加酵母菌发酵成面团。然后在蒸锅底刷一层油，放入面团，盖上盖子用大火蒸半个小时...

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1、可以做豆渣饼。 2、在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉、盐和葱末。 3、如果太干可以用水来调节稀稠度,搅拌成无面粉颗粒的面糊。 4、平底锅均匀的涂一层薄油,中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼。 5、待底面煎熟后翻面,煎至两面金黄,盛出切块即可。摊豆渣饼的时候,厨房里飘香,吃起来更是美妙的滋味...

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