玫瑰花双层果冻水晶之恋
材料: - 玫瑰花瓣(干),适量 - 熟柠檬酸,1 包(10 克) - 水,适量 - 糖,适量 - 明胶粉,适量 - 食用色素(粉末),适量 步骤: 1. 将玫瑰花瓣放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火,继续煮 5 分钟左右,然后熄火静置,待其浸泡 30 分钟左右,将玫瑰花瓣过滤出去,留下玫瑰花瓣水。 2. 在另一锅中,加入适量的水和糖,煮沸后糖溶解,熄火待其冷却后加入明胶粉,搅拌均匀。 3. 将糖水和玫瑰花瓣水混合,再加入少量的食用色素,搅拌均匀。 4. 将混合液倒入模具中,冷藏 30...