1、选择新鲜的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好无损，在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。每1000克翅中或翅根加入奥尔良烤肉腌料70克及70克水，将水和腌料混匀倒入鸡翅中，混合均匀； 2、将腌......
