TAG：黑米饭的做法大全

1、主料：黑米150克、白米150克。 2、辅料：清水适量、蓝莓奶酪少许。 3、准备黑、白二米各一杯。 4、黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平时做白米饭的多一点。 5、用压力锅的米饭功能，选择米饭功能后默认的压力在3档，自己调整压力至4档，这样做出的黑米饭柔软有韧性。 6、等到压力锅烹饪结束，压力阀回位以后，不要开盖，放在锅里焖一个小时左右，做好的黑米饭和长时间浸泡的效果一样好。 7、用一个小碗扣出米饭，蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可...

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黑米饭是一道以黑米为主要原料制作的传统美食，具有丰富的营养和独特的口感。以下是几种常见的黑米饭的做法：1. 基本做法：将黑米淘洗干净后泡水1-2小时，然后与水一起放入电饭煲中煮熟即可。2. 黑米薏仁饭：将黑米与薏仁混合泡水2小时，然后与适量的水一起放入电饭煲中煮熟。3. 黑米红豆饭：将黑米、红豆混合泡水2小时，然后与适量的水一起放入电饭煲中煮熟。4. 黑米杂粮饭：将黑米、糙米、小麦、红豆等杂粮混合泡水2小时，然后与适量的水一起放入电饭煲中煮熟。5. 黑米桂花饭：将黑米淘洗干净后泡水1-2小时...

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