1、戒糖能帮助预防或逆转胰岛素抵抗，吃的食物会大大影响是否会发展成胰岛素抵抗或2型糖尿病； 2、有助于减少胆固醇：胆固醇合成不一定是高脂肪饮食的结果，限制胆固醇形成率的是一种会由胰岛素诱发的酶，......
