秋葵怎么做好吃又简单的做法大全

2026-09-26

1、白灼秋葵 (1)秋葵:280g、姜:少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。 (2)煮一锅开水,放入一勺油,一勺盐,再放入洗净的秋葵。 (3)大火煮开后再煮1分钟、刚好煮熟就可以捞出了。 (4)秋葵放凉后切成小块。 (5)接着来调个酱汁,冷锅内放两勺油,少许姜丝,半勺芝麻油,两勺蒸鱼豉油,最后加入一勺蚝油。 (6)开小火搅拌均匀、当酱汁冒泡时就可以关火了、趁热把酱汁淋入装盘的秋葵上就完成了。 2、清炒秋葵 (1)食材:油、盐、大蒜、秋葵. (2)将秋葵清洗干净,去蒂...

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3种好吃又简单的秋葵做法介绍

2026-08-17

1、秋葵炒蛋:将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用,碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。 2、蒜蓉秋葵:秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。淋在装盘的秋葵上即可。 3、凉拌秋葵:秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许盐。烫一分钟左右,捞出过凉水。切去根部...

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