TAG：锡纸金针菇做法

1、金针菇切掉根部，撕开成小块清洗干净。 2、小米辣切成小丁，香菜，小香葱，蒜切成末。 3、空碗中加入蚝油一勺，海鲜酱油一勺，食用油一勺。 4、盐，糖，鸡精适量，放入温水调和一下。 5、在锡纸盒中放入金针菇，蒜末，葱，香菜，辣椒及调料汁。 6、盖上锡纸盖子，190度烘烤20分钟左右。 7、掀开锡纸盖，金针菇明显熟软了，开吃即可...

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1、准备一棵金针菇。金针菇切去根部，撕成小条洗净，摆入盘中备用，深盘提前铺上锡纸和油纸，先铺锡纸再铺油纸。 2、准备适量的蒜末。烤箱180度开始预热。锅中放入适量的食用油。油热后放入蒜末。炒至微微发黄后关火。 3、放入4勺生抽。2勺蚝油。适量清水。开火煮开一会后可以尝尝味道合适了没有，也可以按自己的口味做调整。 4、煮好的蒜蓉淋上金针菇。盖上锡纸包好。放入预热好的烤箱中，180度烤28分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。5、准备适量的葱花...

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