主料： 鱼。 辅料： 黄豆芽、黄瓜，金针菇、盐、大蒜、料酒、香辣椒酱。 做法及步骤： 1、把鱼洗干净后对半切开，在鱼身用刀划出细缝，鱼表面抹上盐，大蒜轻轻拍下，塞进鱼肚里，倒上酒在鱼身上后腌制1......
