1、隔热水融化黄油，放凉备用。 2、蛋黄里加入纯牛奶，２０克白糖，黄油，盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。拌至无干粉，无颗粒。 3、蛋清中分三次加入６０克白糖，打发至提起打蛋器，有一......
