马蹄果和荸荠区别
马蹄果与荸荠是没有任何区别的,两者只是叫法不同。 荸荠也叫马蹄果、水栗、土栗等,是莎草科、荸荠属的植物,中国的特色蔬菜之一。它不仅可以生吃,还可以做成熟食和罐头,由荸荠制成的罐头叫“清水马蹄”。......
马蹄果与荸荠是没有任何区别的,两者只是叫法不同。 荸荠也叫马蹄果、水栗、土栗等,是莎草科、荸荠属的植物,中国的特色蔬菜之一。它不仅可以生吃,还可以做成熟食和罐头,由荸荠制成的罐头叫“清水马蹄”。......
1、俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。 2、称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。 3、荸荠皮色紫黑,......