糯米鸡蛋饼的做法 百科问答网 2026-10-02 1、材料。小麦粉 250g，糯米粉400g，鸡蛋一个，油适量，温水180g。 2、把面粉一半糯米粉混合在一起。 3、加入水，慢慢加入糯米粉。 4、加入几滴油。 5、用手揉成面团。 6、慢慢的揉慢慢的揉把面团揉光滑。 7、再准备一个盘子，在那个盘里放入一勺糯米粉，防粘。 8、把面团放在里面静置20分钟。 9、完之后拿出来，搓成一个长条，不要太长，不要太细。 10、在把搓成的长条切成一个一个的小剂子就马上好了。 11、在在菜板上几勺糯米... 阅读更多
鸡蛋糯米饼怎么做 百科问答网 2026-08-17 1、食材：糯米粉适量、鸡蛋适量、牛奶适量、糖适量 2、糯米粉放入大一点的容器中，放入一个鸡蛋。如果不发牛奶可以放两个鸡蛋，看个人口味。 3、放入适量的糖和牛奶，将糯米粉搅拌成絮状。 4、然后用手揉匀面团，防止沾手可以在手上涂些食用油。 5、将糯米团挫成长条，用刀切成均匀的若干份，然后用擀面杖压成薄一点的饼。 6、锅中放少许油，火不要太多油温也不要太高，放入糯米饼两面各煎两分钟，注意随时翻面防止糊了。 7、盛出后稍凉些口感最好... 阅读更多