鸡胸肉炒青椒做法步骤
1、食材:鸡胸肉1块、青椒3个、淀粉适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、鸡精适量。 2、锅里水烧开,鸡胸肉放入焯一下,捞出备用。 3、鸡胸肉切丝(片)。 4、加入少许盐和淀粉,抓匀后,腌制15分钟,鸡肉不柴。 5、切蒜,青椒备用。 6、热油下鸡肉,肉发白之后加酱油。 7、酱油爆香之后放蒜,蒜香之后放青椒。 8、青椒软了之后加入盐和鸡精调味...
1、食材:鸡胸肉1块、青椒3个、淀粉适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、鸡精适量。 2、锅里水烧开,鸡胸肉放入焯一下,捞出备用。 3、鸡胸肉切丝(片)。 4、加入少许盐和淀粉,抓匀后,腌制15分钟,鸡肉不柴。 5、切蒜,青椒备用。 6、热油下鸡肉,肉发白之后加酱油。 7、酱油爆香之后放蒜,蒜香之后放青椒。 8、青椒软了之后加入盐和鸡精调味...