TAG：牛腩柿子汤的做法

1、原料：西红柿一个、牛腩适量、葱一颗、花椒一小勺、蒜末、番茄酱三勺、姜两小片、香叶两小片、酱油一小勺 2、西红柿表面切上十字花刀。放在锅里蒸10到15分钟,然后取出去皮,剁成西红柿小块。 3、把牛腩切成小块,冷水下锅。锅中放入姜片和两块八角。当牛肉煮熟捞出。用凉水过滤一下,放入干净的碗中备用。 4、葱。香菜。蒜末。切好备用。 5、开火,热锅凉油。下入葱花。花椒。蒜瓣煸炒,一分钟后下入过滤好的牛腩块进行煸炒,颜色加深后倒入凉水。盖上锅盖,小火慢炖直到沸腾捞出倒入碗中备用。 6...

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牛腩柿子汤是一道汤菜，主要将牛腩和柿子一起煮成汤，口感鲜美，具有养胃、补血的功效。以下是牛腩柿子汤的做法：材料：- 牛腩：500克- 柿子：2个- 姜片：3片- 料酒：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 白胡椒粉：适量- 葱花：适量（用作装饰）步骤：1. 牛腩洗净切块，放入滚水中焯水，去血水和腥味。2. 将焯水后的牛腩捞出，用清水冲洗干净备用。3. 起锅热油，加入姜片煸炒出香味。4. 放入牛腩煸炒至变色。5. 加入适量料酒炒匀。6. 加入足够的清水，水量要盖过牛腩，大火煮开。7. 煮开后...

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砂锅牛腩柿子汤是一道美味营养的汤品，下面是制作步骤：所需材料：1. 牛腩：500克2. 柿子：2个3. 姜片：适量4. 党参：适量5. 枸杞子：适量6. 料酒：适量7. 盐：适量8. 清水：适量9. 葱花：适量（可选）步骤：1. 将牛腩切成块状，放入沸水中焯水去腥，捞起备用。2. 柿子去皮，切成块状，姜切成片状备用。3. 砂锅加热，加入少量油，将牛腩倒入翻炒均匀，加入一些料酒炒匀。然后倒入适量的开水，加入姜片、党参和枸杞子。4. 将柿子块放入砂锅中，继续加热煮沸，然后转小火炖煮1-2个小时...

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1、牛肉柿子汤需要煮20分钟左右。 2、主料：牛肉400-500克。辅料：西红柿5个，香菜适量。配料：葱适量，姜汁适量，辣椒粉适量，盐适量，海鲜酱油适量，糖适量。 3、牛肉切块，在水中泡3-4小时后焯水，西红柿去皮后切成小块，香菜切段。锅中放适量玉米油，葱切段爆锅。 4、放入牛肉翻炒，加海鲜酱油，姜汁，辣椒面，小火炒至均匀。 5、加入西红柿。 6、炒至出汤。 7、加锅盖，小火炖至西红柿完全融化。 8、加入适量盐，炖约15分钟，加香菜，出锅即可...

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