在我们的生活中大蒜是一种极其常见且多用于辅料的食物，很多人会去超市购买一些大蒜放到家里进行食用。这种大蒜经常被很多家庭当成菜肴辅料来食用，然而一些朋友看到大蒜的时候犯了难，不知道如何泡盐大蒜。那么我们应该怎样腌制小根蒜呢？接下来就由我来介绍一下泡盐大蒜的步骤吧。 第一步： 清洗买回来的大蒜，放入干净容器中加入清水浸泡，浸泡时间需要超过二十四个小时。 第二步： 把醋、酱油和辣椒面以及盐和白糖混合搅拌在一起，倒进锅中加热。 第三步： 把煮开后的料汁放凉备用，将泡好的大蒜取出控干水分，放在腌菜坛子中...
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