TAG：牛肉炖萝卜

将牛肉炖煮一个小时，中途加入白萝卜再炖二十分钟，撒上点缀即可，具体的操作步骤如下： 将牛腩焯水 牛腩切块放冷水锅，加入葱姜料酒，煮开焯水，去掉血水。炖煮牛肉 捞出后用温水洗干净放入砂锅，加入清水，大火转中小火煮一小时。加入白萝卜 牛肉软烂后，放入切好的白萝卜，中火煮二十分钟至萝卜软熟。 1、首先将萝卜切块，葱切段，姜切片，再将牛肉切块，装盘备用。2、然后开火，将水倒入锅中，再将肉倒入水中，等水沸后漂出肉沫，再把肉捞出备用。3、接着将油倒入锅中，将陈皮和大料放入油中，加入葱、姜爆香。4...

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1、材料：白萝卜1/2个、牛肋条肉500克、葱姜适量、炖牛肉料包1个、料酒1勺、生抽3勺、酱油3勺、盐2克、香菜1根、蒜瓣1个。 2、牛肉凉水下锅焯一下。 3、用温水洗净。 4、葱姜调料包加半锅水烧开，牛肉下锅煮开转小火煮1小时左右。也可以用压力锅可以缩短时间。 5、煮好牛肉，另起一锅放一点油爆香，生抽、酱油、料酒倒入煮好的牛肉中，白萝卜切成自己喜欢的形状下锅煮熟。 6、放上盐调味，好了撒上香菜末蒜末，开吃...

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