TAG：高笋的做法大全

1、高笋500g，胡萝卜50g，青椒100g，盐适量，油适量，鸡精适量，酱油适量，蒜米2个。 2、先把高笋剥去外边的绿皮，如有老皮要刮去。 3、然后把高笋先切片，再切成丝。 4、青椒，胡萝卜也切成细丝，全部放在盘里备用。 5、起锅烧油，然后蒜米，炒香。 6、再下入准备好的高笋，青椒和胡萝卜丝。 7、加入适量鸡精，酱油翻炒几分钟后，加入盐翻炒。 8、最后加入一勺高汤翻炒，即可出锅...

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1、做法一 材料：高笋500克、猪肉300克、青椒1个、盐1点、鸡精1点、姜2片、蒜1个、豆粉1勺。 备好食材，猪肉高笋都切片青椒切块，猪肉里加豆粉拌匀，锅中先炒姜蒜在加肉片炒，放入高笋青椒炒熟放盐鸡精出锅装盘即可。 2、做法二 材料：酱肉1块、茭白3根、料酒1勺、白糖1勺、姜适量。 茭白剥皮洗净，酱肉用热水洗净切成片，茭白洗净切成片，将切好的茭白摆在盘底，上面铺上酱肉，一勺料酒、一点白糖调好汁淋在上面，生姜切成末，上锅前把姜粒撒在酱肉上，蒸锅大火上汽后蒸10分钟，蒸好后就可以吃了。 3...

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