做包子的时候，应该放80毫升左右的碱水。具体根据发面的情况而定，面团表面产生一些气泡，凑近面团能闻到一种很自然的香气就可以。 包子的具体做法： 1、猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守義包子调料、......
