葡萄和冰糖比例为:10斤葡萄2斤冰糖; 制作过程: 1、容器、葡萄洗净,晾去水分; 2、揪下葡萄粒,使其皮出现破口,但不要让皮、肉分离。一粒一粒扔进容器,有一定厚度时,放一些冰糖,然后再放葡萄,......