付瓜可以根据个人喜好做炒菜或者煮汤。 剁椒炒付瓜的做法步骤： 付瓜洗净去蒂，削皮，对半剖开，切成薄薄的月芽形。蒜瓣切末，备好1至2勺瓶装剁辣椒。坐锅热油，爆香蒜末，入付瓜片，略翻炒，加少量盐、1......
