以下是几种常见的西餐牛排做法：1. 烤牛排：材料：- 牛排（如T型骨牛排、菲力牛排等）- 橄榄油- 盐和黑胡椒粉步骤：- 将牛排在室温下放置15-30分钟，使其变软。- 在牛排两面均匀涂抹橄榄油，并撒上适量盐和黑胡椒粉。- 预热烤箱至200度。- 将牛排放在预热好的烤盘上，放入烤箱中烤制。- 根据个人口味，烤制至偏生的内部温度（如中等火大概5-6分钟），或者烤至中心偏熟（中等火大概8-10分钟）。- 取出牛排，盖上锡纸静置5分钟，让其休息一下，然后即可享用。2. 煎牛排：材料：- 牛排-...
阅读更多