白脱奶油是什么做的 百科问答网 2026-10-01 1、白脱奶油指黄油(牛奶加工出来的产物)。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。 2、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中,包括维生素A、维生素D以及少量的维生素K和胡萝卜素等。因此,黄油是维生素A和维生素D的极好来源,它的黄色则来自于胡萝卜素... 阅读更多
白脱是什么 百科问答网 2026-08-16 1、白脱是指需用冷水或温水化开后即可供面包等焙烤制品生产使用的新产品,由喷雾干燥的白脱和蛋白质载体等加工而成,有良好乳化性及白脱固有的风味,可用于制作汤和方便菜肴,常温下的货架期为6个月。 2、白脱=黄油,是英文butter的音译。 奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品... 阅读更多