各种早点小吃的做法大全
1、传统小吃驴打滚。 用料： 糯米粉200克、水200克、白砂糖20克、白豆沙适量、玫瑰酱适量、黑芝麻150克、糯米粉150克。 做法： （1）将黑芝麻倒入锅中煸香，边加热边用木铲翻炒。 （2）将糯米粉倒入锅中炒熟。 （3）在200克糯米粉中加入水和白砂糖，用打蛋器搅拌成糯米糊。 （4）将搅拌好的糯米糊倒入盘中，如果觉得糯米糊有颗粒，可以过筛。 （5）将糯米糊放入蒸锅，蒸20分钟左右。 （6）将炒好的黑芝麻和150克糯米粉混合，研磨成粉。 （7）在白豆沙中加入玫瑰酱，搅拌均匀。...