1、主料：排骨1000g。 2、辅料：葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量、白醋适量、盐适量、水适量。 3、猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放......
