做法如下： 1、将鸡头洗净，放锅里煮至变色。 2、接着换水，加入少量水。 3、放姜片，葱段，八角，生抽一勺。 4、小火慢煮，煮到剩一勺汤之后放味精翻炒两下。 5、放糖两勺，再翻炒几下，等到鸡头表......
