材料:黄鳝、生抽、生粉、胡椒粉、油、麻油、盐、粉丝、排骨、黄鳝、葱、香菜、姜。 做法: 1、排骨洗净,汆水捞起。 2、煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一个小时。 3、黄鳝剖好,洗净;用热水淋烫,......