1、排骨洗净,加入盐、20ml生抽、料酒、淀粉抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。洋葱和青尖椒洗净切块,葱叶洗净,切段。 2、热锅放油,放入排骨,翻炒约2分钟至变色。加入热水和15ml生抽,盖上......