TAG：火腿肠炒鸡蛋

1、原料准备：火腿肠2根，鸡蛋2个，黄瓜半根，葱2根，盐适量。 2、火腿肠、黄瓜切片备用；鸡蛋打散放少许盐打均匀，葱切短备用。 3、热锅倒油油热倒入鸡蛋液，炒香炒熟盛出备用。 4、锅中倒入少许油，倒入火腿肠炒香再倒入黄瓜翻炒。 5、再倒入炒熟的鸡蛋、葱段再放入少许盐翻炒均匀即可...

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1、火腿肠去肠衣，切片，葱洗净切末。 2、鸡蛋打入碗中，加盐打成蛋液。 3、黄瓜切菱形片。 4、锅内干后下油，然后下入葱末煸香。 5、再加入火腿肠片稍微煎一煎，然后下入蛋液，炒成蛋液成块，最后加入黄瓜，盐，炒匀即可...

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