1、花生仁提前用少许油炒熟。 2、去皮后压成花生碎备用。 3、松仁同样用油炒熟备用。 4、蔓越莓切碎。 5、普通面粉加糯米粉的那份炒至微黄备用。 6、黄油隔水融化。 7、将炒熟的面粉、蔓越莓、黑芝麻、松仁、花生碎、蜂蜜完全混合拌匀～如果觉得不甜也可以适量添加糖进去。 8、将适量芝士碎包入馅料。 9、搓成球儿状。 10、糯米粉放入一个容器中，尽量大一些，糯米粉多一些。 11、将馅料球放入，像筛面一样使其在糯米粉中滚动。 12、滚到表面变干时暂停。 13、准备一些水，将元宵放入3-5秒中后即可捞出...
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