怎么炒腐竹好吃

2026-09-30

1、主料:辣椒1个,腐竹300g,配料:油适量,盐适量,味精适量,蚝油适量,蒜适量,酱油适量。 2、腐竹提前用清水泡发好,青辣椒准备好。 3、腐竹切成寸段,辣椒切成滚刀块。 4、起锅,入油,爆香蒜茉。 5、加入腐竹翻炒。 6、加入适量的酱油后,加一勺清水炖二分钟。 7、汤汁炖干后加入切好的辣椒块大火翻炒,辣椒变色后。加入适量的蚝油,盐,味精出锅...

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怎么炒腐竹才好吃

2026-08-16

1、食材:腐竹适量、芹菜适量、青椒适量、红椒适量、木耳适量、小米椒适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、鸡精适量。 2、腐竹,芹菜切成小段,小米椒、洋葱、蒜、葱切碎。 3、起锅烧油,加入小米椒,青椒丝、芹菜、腐竹爆炒。 4、加入盐、生蚝、鸡精、糖、生抽炒熟即可出锅。 5、出锅装盘即可食用。 6、腐竹切段,青椒、红椒去籽切块、木耳撕成小块,大葱切片。 7、腐竹焯水后捞出。 8、起锅烧油加入红干辣椒、蚝油、葱、蒜爆炒,加入青椒、红椒、木耳继续翻炒。 9、加入腐竹...

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