凉拌酸辣土豆片 准备食材：香菜、土豆、蒜末、熟白芝麻、小米椒、辣椒粉、食用油、蚝油、生抽、陈醋、砂糖、食盐过程：香菜洗净切成段，土豆洗净去皮切成片，小米椒洗净切成小段，蒜洗净切好备用。将香菜、蒜末、熟白芝麻、小米椒、辣椒粉、烧开的热油、蚝油、生抽、陈醋、砂糖、食盐搅拌均匀备用。起锅烧水，烧开后加入土豆片焯水1-2分钟捞出过凉，将土豆片、料汁搅拌均匀即可。 凉拌茄子 准备食材：茄子、葱花、蒜末、小米椒、食用油、生抽、陈醋、白醋、砂糖、食盐、清水过程：茄子去蒂对半切开，小米椒洗净切成小段...
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