主料:土豆200克。 调料:生抽10毫升,盐5克,白糖3克,鸡精3克,醋10毫升,青椒1个,红椒1个。 步骤: 1、土豆切片,冲洗干净,炒之前沥干水份; 2、锅里加适量的油,七成热,倒入土豆片,......