TAG：魔芋怎么做

1、魔芋1个，灶灰水3L，石灰水1碗。 2、从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。 3、准备灶灰水，准备石灰水，在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可。 4、重新准备干净的器皿，加入刚好覆盖器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，准备就绪后就可以开始刮魔芋入器皿中，一定要一边刮一边在灶灰和石灰水中把魔芋搅拌均匀，直至被水溶解，待做好上面事情后，把器皿中魔芋搅拌物平整放好。 5、等待6小时之后用刀在器皿中把魔芋均分规整切开取出放入锅中加水、灶灰水、石灰水煮...

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1、准备材料：魔芋200克、蒜叶适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣椒适量。 2、先将买回来的魔芋清洗干净。 3、切成小条状，然后把蒜叶切好备用。 4、锅里加水，将切好的魔芋放进去煮一下。 5、魔芋煮好后捞出沥干备用。 6、锅里放油，然后放入豆瓣酱和辣椒翻炒出香味，然后再放入魔芋。 7、将魔芋加一点水煮几分钟，这样才会更入味。 8、起锅前加入盐和鸡精，放入蒜叶翻炒几下即可...

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