红糖汤圆的做法 百科问答网 2026-10-03 1、将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状。 2、放入红糖。 3、用手对折压紧，揉成圆形。 4、即成汤圆生坯，逐个包好。 5、锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆再次浮起后即熟。 6、包汤圆时要收紧剂口，以免糖流出来... 阅读更多
红糖馅汤圆的做法 百科问答网 2026-08-16 1、用加温后的水将糯米面和成面团。 2、小麦粉加红糖。 3、拌均匀作汤圆馅。 4、取大小适宜的面，捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚，周围薄些。 5、在汤圆皮中间放红糖馅。 6、将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，红糖馅汤圆就包好了。 7、煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。 8、煮熟即可盛出享用... 阅读更多