生板栗怎么煮好吃 百科问答网 2026-09-29 1、材料:板栗500g,油一点,盐微量,糖。 2、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。 3、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。 4、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。 5、锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了,把裂口的捞出来即可... 阅读更多
生板栗怎么煮 百科问答网 2026-08-16 1、新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时。 2、板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口。 3、圆形的的可以从板栗尖划十字口。 4、板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。 5、板栗平铺入笼屉,开大火,隔水蒸15~30分钟(根据板栗大小),关火,出锅... 阅读更多