鲫鱼萝卜汤的做法又白又浓
原料:鲫鱼、白萝卜、鸡蛋、葱、姜、枸杞、大葱、盐、油、料酒。 1、鲫鱼清理干净,加入料酒,盐腌制10分钟。 2、白萝卜擦丝。 3、锅里热油,打入鸡蛋,煎熟铲起备用。 4、再热油放入鲫鱼煎至两面金黄。 5、加入适量水,大葱,姜,荷包蛋煮开焖5分钟。 6、放入萝卜丝焖10分钟。 7、最后加入盐,枸杞,葱花拌匀即可...
原料:鲫鱼、白萝卜、鸡蛋、葱、姜、枸杞、大葱、盐、油、料酒。 1、鲫鱼清理干净,加入料酒,盐腌制10分钟。 2、白萝卜擦丝。 3、锅里热油,打入鸡蛋,煎熟铲起备用。 4、再热油放入鲫鱼煎至两面金黄。 5、加入适量水,大葱,姜,荷包蛋煮开焖5分钟。 6、放入萝卜丝焖10分钟。 7、最后加入盐,枸杞,葱花拌匀即可...