请问谁知道仲景香菇酱的具体做法

请问谁知道仲景香菇酱的具体做法

材料: 香菇腿或者香菇、色拉油、一个胡萝卜、一个洋葱、一把芹菜、葱姜蒜、耗油一小瓶、豆鼓一袋、红油豆瓣一桶、辣椒面、花椒面、甜面酱一袋、盐、糖、红油 。 做法: 1、大火烧热油,然后放几个香菇丁......

正宗仲景香菇酱的做法

正宗仲景香菇酱的做法

主料:猪肉500克,干香菇8至10朵。 调料:生抽酱油2勺,老抽酱油1勺,甜面酱2勺,糖1至2勺,料酒1勺,盐适量。 做法: 1、猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后,也切成豆子大......