材料：文昌鱼、料酒、老姜、葱、香油等。 做法： 1、文昌鱼去腮、内脏，洗净备用； 2、老姜洗净，去皮，葱洗净，切段备用； 3、葱姜切丝，泡入料酒中； 4、文昌鱼用厨房用纸吸干水分，在其表面划几刀......
